酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜（レストラン・和食・ランチ）
旨酒・料理 酢重ダイニング
ザ・スプラジール横浜
| ランチセット ☆ 銅釜炊きたてごはん、お味噌汁、お漬物のセットがつきます ☆ 白米と玄米からお選びいただけます ☆ ごはん、お味噌汁のおかわり出来ます |
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酢重のおばんざい 4種盛り合わせ ※主菜を下記より1品お選びいただけます ・サバの信州味噌煮 ・彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め ・旬のお造り2種＋400円（税込440円） ・銀ダラの味噌漬け焼き＋400円（税込440円） ・信州和牛のステーキ＋600円（税込660円） |
2,400円（税込2,640円） |
| 酢重の鮨 ばらちらし | 3,500円（税込3,850円） |
| 野菜料理 | |
| 酢重特製とろろと前菜4種の盛り合わせ | 1,600円（税込1,760円） |
| 信州豆と葉野菜のサラダ | 1,800円（税込1,980円） |
| 魚料理 | |
| サバの塩焼き | 1,800円（税込1,980円） |
| サバの信州味噌煮 | 1,950円（税込2,145円） |
| サワラの味噌幽庵焼き | 2,600円（税込2,860円） |
| 肉料理 | |
| 鶏胸肉のから揚げとチキンカツ | 1,700円（税込1,870円） |
| 酢重のハヤシライス（大盛り無料） | 1,800円（税込1,980円） |
| 彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め | 2,200円（税込2,420円） |
| 酢重特製ローストビーフ（冷製）醤油豆ソース添え | 2,400円（税込2,640円） |
| 山賊焼き | 2,500円（税込2,750円） |
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ランチコースA |
3,500円（税込3,850円） |
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ランチコースB |
5,500円（税込6,050円） |
| 酒の肴 | |
| イカの醤油麹和え | 780円（税込858円） |
| パクチー豆腐 | 880円（税込968円） |
| まるごと甘海老のスパイス揚げ | 950円（税込1,045円） |
| 信州の味覚3点盛り合わせ | 1,300円（税込1,430円） |
| 冷菜 | |
| 新鮮野菜の盛り合わせ 酢重のお味噌添え | 1,600円（税込1,760円） |
| 信州豆と葉野菜のサラダ | 1,300円（税込1,430円） |
| すくい豆腐と薬味の盛り合わせ | 1,000円（税込1,100円） |
| 酢重特製ローストビーフ（冷製）醤油豆ソース添 | 2,100円（税込2,310円） |
| 信州野沢菜 | 700円（税込770円） |
| くらかけ豆 | 600円（税込660円） |
| 一人娘 | 600円（税込660円） |
| 温菜 | |
| 酢重特製 鉄鍋じゃがバター | 1,000円（税込1,100円） |
| 根菜と鶏肉の田舎煮 | 1,100円（税込1,210円） |
| 彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め | 1,800円（税込1,980円） | サバの信州味噌煮 | 1,600円（税込1,760円） |
| 味噌屋特製 漬け焼き | |
| 手羽先の塩糀焼き（3本） | 850円（税込935円） |
| サーモンの味噌漬け焼き | 2,500円（税込2,750円） |
| 鶏もも肉の味噌漬け焼き | 1,700円（税込1,870円） |
| 銅釜ご飯とお茶漬け | |
| ご飯とお味噌汁セット | 830円（税込913円） |
| 梅だし茶漬け | 880円（税込968円） |
| 鮭だし茶漬け | 880円（税込968円） |
| 明太だし茶漬け | 1,200円（税込1,320円） |
| 甘味 | |
| 酢重特製 クリームあんみつ | 1,200円（税込1,320円） |
| 黒豆寒天 | 700円（税込770円） |
| なめらかプリン | 600円（税込660円） |
| 夜のコース料理 | |
| コースA 信州サーモンのなめろう お造り4種盛り合わせ サワラの南蛮漬け 酢重特製 鉄鍋じゃがバター 鶏もも肉の味噌漬け焼き 豆腐カツの田楽 彩り野菜と信州産豚の黒酢炒め ご飯とお味噌汁のセット |
5,500円（税込6,050円） |
| コースB 前菜4種盛り合わせ お造り5種盛り合わせ 茶碗蒸し 梅餡がけ アジフライ 信州山吹ハムの盛り合わせ りんごのソルベ 主菜 ※下記より一品お選びいただけます ・銀ダラの味噌漬け焼き ・牛の赤身ステーキ ご飯とお味噌汁のセット |
7,700円（税込8,470円） |
| 生ビール | |
| 熟撰 | 360ml 820円（税込902円） |
| 東京ヴァイツェン | 250ml 750円（税込825円） |
| 酢重のオリジナルドリンク | |
| あますことなくのハイボール | 750円（税込825円） |
| ほうじ茶ウォッカハイボール | 800円（税込880円） |
| 自家製レモンサワー | 780円（税込858円） |
| 粒生胡椒のジンソーダ | 780円（税込858円） |
| グラスワイン | |
| 白 | |
| アロイス ヘレラー グリューナー ヴェルトリーナー | 1,000円（税込1,100円） |
| 赤 | |
| アロイス ヘレラー ツヴァイゲルト | 1,000円（税込1,100円） |
| 信州の地酒 | |
| 澤の花 辛口純米 花ごころ | グラス 720円（税込792円） |
| 真澄 漆黒 純米吟醸 | グラス 950円（税込1,045円） |
| 山三 純米大吟醸 山恵錦 | グラス 1,380円（税込1,518円） |
| 神奈川の銘酒 | |
| 天青 風露 特別本醸造 | グラス 750円（税込825円） |
| 丹沢山 秀峰 純米酒 超 | グラス 920円（税込1,012円） |
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※1合/2合のご用意もございます。 また、季節に合わせた銘柄も取り扱っております。 |
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| 焼酎・ウィスキー・果実酒 | |
| 各種 | グラス 700円（税込825円）～ |
| ソフトドリンク | |
| 各種 | グラス 500円（税込550円）～ |
| 信州りんごジュース | |
| 信州ももジュース | |
| クラフトコーラ 伊良コーラ | |
| ウーロン茶 | |
| 富士ミネラルウォーター | |
※夜の部ではサービス料5％を頂戴しております。
※メニュー内容や価格は予告なく変更となる場合がございます。
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