酢重ダイニング ザ・スプラジール横浜(レストラン・和食・ランチ)

旨酒・料理 酢重ダイニング

ザ・スプラジール横浜

ランチセット
☆ 銅釜炊きたてごはん、お味噌汁、お漬物のセットがつきます
☆ 白米と玄米からお選びいただけます
☆ ごはん、お味噌汁のおかわり出来ます

酢重のおばんざい 4種盛り合わせ
※主菜を下記より1品お選びいただけます
・サバの信州味噌煮
・彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め
・旬のお造り2種+400円(税込440円)
・銀ダラの味噌漬け焼き+400円(税込440円)
・信州和牛のステーキ+600円(税込660円)

2,400円(税込2,640円)


酢重の鮨 ばらちらし 3,500円(税込3,850円)

野菜料理
酢重特製とろろと前菜4種の盛り合わせ 1,600円(税込1,760円)
信州豆と葉野菜のサラダ 1,800円(税込1,980円)

魚料理
サバの塩焼き 1,800円(税込1,980円)
サバの信州味噌煮 1,950円(税込2,145円)
サワラの味噌幽庵焼き 2,600円(税込2,860円)

肉料理
鶏胸肉のから揚げとチキンカツ 1,700円(税込1,870円)
酢重のハヤシライス(大盛り無料) 1,800円(税込1,980円)
彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め 2,200円(税込2,420円)
酢重特製ローストビーフ(冷製)醤油豆ソース添え 2,400円(税込2,640円)
山賊焼き 2,500円(税込2,750円)

ランチコースA
 すくい豆腐と薬味の盛り合わせ
 お造り3種盛り合わせ
 生麩とナスのとり味噌がけ
 主菜 ※下記より一品お選びいただけます
 ・彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め
 ・サバの信州味噌煮
 ご飯とお味噌汁のセット

3,500円(税込3,850円)

ランチコースB
 酢重の前菜盛り合わせ
 お造り4種盛り合わせ
 豚の角煮天ぷらの餡かけ
 サワラの味噌幽庵焼き
 ご飯とお味噌汁のセット

5,500円(税込6,050円)
酒の肴
 イカの醤油麹和え 780円(税込858円)
 パクチー豆腐 880円(税込968円)
 まるごと甘海老のスパイス揚げ 950円(税込1,045円)
 信州の味覚3点盛り合わせ 1,300円(税込1,430円)

冷菜
 新鮮野菜の盛り合わせ 酢重のお味噌添え 1,600円(税込1,760円)
 信州豆と葉野菜のサラダ 1,300円(税込1,430円)
 すくい豆腐と薬味の盛り合わせ 1,000円(税込1,100円)
 酢重特製ローストビーフ(冷製)醤油豆ソース添 2,100円(税込2,310円)
 信州野沢菜 700円(税込770円)
 くらかけ豆 600円(税込660円)
 一人娘 600円(税込660円)

温菜
 酢重特製 鉄鍋じゃがバター 1,000円(税込1,100円)
 根菜と鶏肉の田舎煮 1,100円(税込1,210円)
 彩り野菜と信州産豚肉の黒酢炒め 1,800円(税込1,980円)
 サバの信州味噌煮 1,600円(税込1,760円)

味噌屋特製 漬け焼き
 手羽先の塩糀焼き(3本) 850円(税込935円)
 サーモンの味噌漬け焼き 2,500円(税込2,750円)
 鶏もも肉の味噌漬け焼き 1,700円(税込1,870円)

銅釜ご飯とお茶漬け
 ご飯とお味噌汁セット 830円(税込913円)
 梅だし茶漬け 880円(税込968円)
 鮭だし茶漬け 880円(税込968円)
 明太だし茶漬け 1,200円(税込1,320円)

夜のコース料理
コースA
 信州サーモンのなめろう
 お造り4種盛り合わせ
 サワラの南蛮漬け
 酢重特製 鉄鍋じゃがバター
 鶏もも肉の味噌漬け焼き
 豆腐カツの田楽
 彩り野菜と信州産豚の黒酢炒め
 ご飯とお味噌汁のセット

5,500円(税込6,050円)
コースB
 前菜4種盛り合わせ
 お造り5種盛り合わせ
 茶碗蒸し 梅餡がけ
 アジフライ
 信州山吹ハムの盛り合わせ
 りんごのソルベ
 主菜 ※下記より一品お選びいただけます
  ・銀ダラの味噌漬け焼き
  ・牛の赤身ステーキ
 ご飯とお味噌汁のセット

7,700円(税込8,470円)
単品
 酢重特製 クリームあんみつ 1,200円(税込1,320円)
 スイートポテトチーズケーキ 850円(税込935円)
 レモンシャーベット 600円(税込660円)
 なめらかプリン 600円(税込660円)
 黒豆寒天 700円(税込770円)

カフェドリンク単品
 コーヒー(ホット / アイス) 650円(税込715円)
 紅茶(ホット / アイス) 650円(税込715円)
 ハーブティー 650円(税込715円)


「ランチ限定」セットメニュー
 酢重特製 クリームあんみつ セット 1,600円(税込1,760円)
 スイートポテトチーズケーキ セット 1,250円(税込1,375円)
 レモンシャーベット セット 1,000円(税込1,100円)
 なめらかプリン セット 1,000円(税込1,100円)
 黒豆寒天 セット 1,100円(税込1,210円)
※ ドリンクを下記より1つお選びいただけます
 ・コーヒー(ホット / アイス)
 ・紅茶(ホット / アイス)
 ・ハーブティー
 ・ウーロン茶

生ビール
 熟撰 360ml 820円(税込902円)
 酢重横浜オリジナルクラフトビール 160ml 980円(税込1,078円)

酢重のオリジナルドリンク
 あますことなくのハイボール 750円(税込825円)
 ほうじ茶ウォッカハイボール 800円(税込880円)
 自家製レモンサワー 780円(税込858円)
 粒生胡椒のジンソーダ 780円(税込858円)

グラスワイン
 アロイス ヘレラー グリューナー ヴェルトリーナー 1,000円(税込1,100円)
 アロイス ヘレラー ツヴァイゲルト 1,000円(税込1,100円)

信州の地酒
 澤の花 辛口純米 花ごころ グラス 720円(税込792円)
 真澄 漆黒 純米吟醸 グラス 950円(税込1,045円)
 山三 純米大吟醸 山恵錦 グラス 1,380円(税込1,518円)
神奈川の銘酒
 天青 風露 特別本醸造 グラス 750円(税込825円)
 丹沢山 秀峰 純米酒 超 グラス 920円(税込1,012円)
※1合/2合のご用意もございます。
また、季節に合わせた銘柄も取り扱っております。

焼酎・ウィスキー・果実酒
 各種 グラス 700円(税込825円)

ソフトドリンク
 各種 グラス 500円(税込550円)

 信州りんごジュース
 信州ももジュース
 クラフトコーラ 伊良コーラ
 ウーロン茶
 富士ミネラルウォーター

※夜の部ではサービス料5%を頂戴しております。
※メニュー内容や価格は予告なく変更となる場合がございます。

> 店舗詳細はこちらから

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